Des producteurs locaux au cœur du Golf du Touquet
Bastien et Perrine sont arboriculteurs et apiculteurs en agriculture biologique. Grâce à leurs ruches installées sur le parcours de la Mer, ils participent activement au développement de la faune et de la flore et contribuent à préserver la biodiversité du site.
Lors des éditions Trophée Resonance Golf Écologie, ils viennent partager leur savoir-faire et expliquer aux participants leur métier, le rôle essentiel des abeilles et les enjeux de l’agriculture biologique.
Leur miel est également disponible à la vente au Golf du Touquet et peut être dégusté au Manoir Hôtel.
Un projet face aux enjeux climatiques
Les épisodes de sécheresse et de fortes chaleurs se multiplient et impactent directement les cultures et la production de miel. Le verger de Bastien et Perrine est lui aussi confronté à un déficit hydrique.
Pour s’adapter à ces nouvelles conditions, ils souhaitent mettre en place un système d’irrigation responsable, permettant de limiter considérablement la consommation d’eau tout en répondant aux besoins des cultures.
Le projet repose sur quatre axes complémentaires : l’apiculture, la plantation d’un verger biologique, la reprise d’une plantation d’asperges blanches biologiques et la plantation de framboisiers biologiques.
Un cercle vertueux pour la biodiversité
Les abeilles polliniseront les arbres fruitiers et les framboisiers, favorisant leur production, tandis que ces cultures contribueront à leur tour à nourrir les abeilles. Ce projet vise ainsi à favoriser la biodiversité, préserver la fertilité des sols, maîtriser les besoins en eau et développer les circuits alimentaires de proximité.
Le Touquet Golf Resort est fier de soutenir Bastien et Perrine et leur démarche en faveur d’une agriculture locale et respectueuse de l’environnement.
Vous aussi, soutenez ce beau projet en faisant un don et contribuez concrètement à son développement !
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